蚁粒康追风新闻中心返回> 

美国传统中餐馆利润低转让难 日渐式微成趋势

更新时间:2020-06-11 04:05:03

  据美国《侨报》报道,美国传统中餐馆日渐式微是众所皆知的趋势,相比起华人聚居的纽约,外州中餐馆近两年更是数量大为减少,曾经月营业额2万美元的餐馆可以卖8万美元,如今只要能卖掉便是幸运了,卖不出去的业主只好干脆把店关掉。

  在新泽西Bergen County 一个购物中心里经营中餐馆的郑先生,今年年初打出餐馆转让广告,一个月过去了却没有卖掉,虽然有人来询问,但都没成交。

  郑先生籍贯福建,来美国40年,先在其他餐馆送外卖,后来自己开店,这家餐厅开了26年,生意一直都不错,房租全包是3700美元,包括垃圾费、管理费、地税在内。

  “靠近纽约,地点很旺,从法拉盛开车过来如果不堵车是40分钟,我是这里唯一一家中餐外卖,无送餐,无竞争,条件很好。”他说,但至今还没脱手。

  他感到失望,不过也了解当前中餐馆的处境,他说,“现在外卖店不好卖,老一代差不多都退休,年轻人不想做外卖,5-6年前,一拿出去就能卖掉,甚至2-3年前也比较好卖,以前营业额1万美元的店,可以卖4万美元,现在只要有人感兴趣就很好了。”

  从业者退休无人接班

  郑先生正是属于准备退休的中餐从业者,他表示,自己60岁左右,身体也不太好,两个孩子都是美国出生,大学毕业后都到美国公司工作,他们都对经营餐馆不感兴趣。

  刚开店时生意很火,郑先生请了3人接单和算钱,后面厨房有4个工人,现在只剩下他和太太在打理。其原因有三:一是餐厅机械化,需要的人工减少,二是顾客少,生意清淡,三是请工难。

  郑先生说,“以前是手工切肉,现在机器代替,省很多人力,利润也提高了,但因为顾客减少,生意差一些。原因可能是外卖中餐正在被淘汰,美国人吃太久了有些厌倦。”

  中餐业太累且利润低

  在俄亥俄州经营一家堂吃中餐馆的一位业主,也正在登餐馆转让广告,但一段时间过去了也无人问津。这位不愿透露姓名的业主表示,他还没到退休年龄,想转行做其他行业,做中餐馆实在太累。

  “现在年轻人不做这一行,太累,时间太长,而且我们人做餐馆,把价钱压得很低,大家没利润。”他说。

  这家餐厅设有堂吃、外卖和酒吧,之前是香港华人开的餐馆,现任业主接手后主打广东菜,加起来有33年历史,有些客人从小孩吃到了中年。

  业主说:“我感觉这一两年,中餐馆生意不好,美国人来吃饭的次数少了,花的钱也少了。”

  他说,“现在做中餐馆很低潮,听老一辈华侨说,中餐馆生意好是70和80年代,现在美国人对中餐失去了兴趣。有些中餐馆卫生搞得不好,英文不好,听不懂顾客投诉,顾客到社交媒体写评论,也给中餐馆带来负面影响。”

  虽然是中餐厅,但除了业主夫妻外,这家餐厅所有雇员都不是华人。业主说:“从企台、打包到厨房,我都请老外。请美国人已经有7-8年了,以前请人,现在不好请,人不愿意到外州去,人工越来越贵,而且移民局查得严,没有身份的人不敢到外州,怕被查,我们也不敢请没身份的人。我请老外每周发一次支票,反而简单。”

  外州中餐馆一直在提薪,但还是难以请到人。业主说:“请炒锅很贵,薪水要4000美元,他一不开心就不做了,以前是求餐馆请他,现在是餐馆老板请不到人。”

  业主说,他有个朋友也准备卖掉餐馆,他的餐馆能卖就卖,不能卖就减少开业时间,以后可能一周开业5天。

  他也不希望下一代继续开中餐馆:“我两个孩子都大学毕业了,我对他们说,我不留餐馆给您们,我不想我小孩像我那么辛苦,您们去念书,念不成书也不要回来做餐馆,人家休假我干活,这种生活太累。”

  全美中餐厅大量减少

  美国华人餐饮业协会会长陈键榕说,外卖中餐馆减少有多个原因:从业者年纪大了想退休,下一代不做了,餐馆卖不掉就关掉算了,也有碰到合同到期就关了;而年轻人开日餐、拉面店,从事其他行业更赚钱,传统中餐又累又烦,利润又不高,现在没人进入这一行。

  他指出,全美中餐厅大约有5-6万家,现在大约减少了一万家。近年来其他行业抢去中餐馆的人力资源,如指甲店、洗衣店、护理行业,还有很多人去开出租车,如Uber。

  “外州的中餐馆很难请到人,炒锅的月薪3900美元,有时候都请不到人,现在是打工者的天下,老板要敬您三分。”陈键榕说。

  陈键榕认为,传统中餐萎缩是个不可逆转的趋势,现在还有华人开餐馆,但不是传统中餐馆,例如有个福州人团队在北卡州一下子开了10多家手抓海鲜店,这种店不一定要请人,请当地美国人当企台和厨房工人都可以,还有人做中央厨房,把半成品卖给餐馆。

  陈键榕指出,现在纽约有亚洲餐厅、泰国餐厅,甚至有墨西哥餐厅是人在经营,墨西哥餐又简单利润又高,中餐太复杂。不需聘用华人的中餐馆,或者华人开其他国家风味的餐厅,正在形成新的潮流。


蚁粒康追风

蚁粒康追风蚁粒康追风官网蚁粒康追风官方网站
蚁粒康追风产品介绍
蚁粒康追风由蚂蚁、木瓜、白芷、肉桂、枸杞子、茯苓、桃仁、黄精、葛根、藿香、薏苡仁、香薰、乌梢蛇、阿胶等多种天然名贵中草药材炼制而成。蚁粒康追风胶囊对风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、股骨头坏死、骨质增生、颈椎病、腰间盘突出、四肢麻木、风湿性心脏病、强直性颈椎炎、坐骨神经痛等各种风湿类痹症人群具有良好的康复保健作用。蚁粒康追风胶囊秘方源自千年医学珍藏,经科学配比,运用现代生物技术精制而成,具有活血化瘀、生肌止痛、祛风散寒的神奇功效。 蚁粒康追风图片说明
蚁粒康追风原理说明
成分分析
蚁粒康追风主要成分有哪些?
蚂蚁、木瓜、白芷、肉桂、枸杞子、茯苓、桃仁、黄精、葛根、藿香、薏苡仁、香薰、乌梢蛇、阿胶等。
蚁粒康追风有副作用吗
用法用量
蚁粒康追风你用对了吗?正确使用可达事半功倍之效:
口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后5分钟温开水冲服。(3大盒为一疗程)
病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
病史在5-10年 服用3-4个疗程
蚁粒康追风效果怎么样
适用人群
什么人迫切需要蚁粒康追风?请关注以下几种人群:
主要适用于风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、股骨头坏死、骨质增生、颈椎病、腰间盘突出、四肢麻木、风湿性心脏病、强直性颈椎炎、坐骨神经痛等各种风湿类痹症人群。 蚁粒康追风厂家直销
厂家介绍
蚁粒康追风是由郑州市康寿堂生物科技有限公司生产,公司成立于2005年,是一家专业从事保健品研制、生产、销售的有限责任公司。公司致力于中国健康产业的发展,拥有一批资深科研、平面设计、销售人员,为公司产品的质量、稳定性、外观、产品推广提供了有力保障。
蚁粒康追风正品保证
蚁粒康追风成分功效
【蚂蚁】体内有丰富对抗风湿、类风湿因子的蚁酸,它可穿透关节七个层面,降低病毒的活性,黑蚂蚁不仅是强筋健骨之品,可促进关节修复和复原。
【木瓜】舒筋活络,和胃化湿。主风湿痹痛,肢体酸重,筋脉拘挛,吐泻转筋,脚气水肿。疏通经络,驱风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。
【白芷】祛风止痛,主要适用于病在阳明经者,头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位,因此都可用白芷进行治疗。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
【枸杞子】具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂血糖血压、保护生殖系统等。
【茯苓】性平,味甘淡,入心、肺、脾经。具有渗湿利水、健脾补中、宁心安神、延缓衰老等多种功能。主治脾虚泄泻、失眠健忘、心神不宁、烦躁易怒、小便不利、少食梦遗、水肿白浊等病症。可降血糖、降血脂,对调节人体新陈代谢、健身养心等方面大有裨益,是延年、益智、抗衰老之佳品。
【桃仁】有活血祛瘀,润肠通便的功效。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。
【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。
【葛根】升阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。
【藿香】具有发表解暑的功效,治疗夏季中暑引起的恶心呕吐,汗出,昏厥,有很好的作用。可以治疗气滞胃痛等症,对于胃胀,胃疼,不思饮食,饭后打嗝等有很好的顺气止痛作用。
【薏苡仁】富含氨基酸蛋白质以及多种微量元素,具有可以去湿除风、清热排脓等功效。食用能补充人体所缺少的蛋白质增强人体抵抗力提高人体免疫力,对于我们免疫系统功能的增强有很好的作用,可以有效地起到延年益寿的作用,所以是很适合中老年人保健食用的。
【乌梢蛇】性平,味甘,归肝经,具有祛风通络的功能,主要用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼涡斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,小儿麻痹等症。
【阿胶】具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力。
蚁粒康追风有用吗
蚁粒康追风说明书
蚁粒康追风3大盒为一个周期,现在厂家做活动,可以额外的给你赠送1大盒,一共能用240天左右。由于蚁粒康追风所选材料的天然性和独特性,保证了蚁粒康追风在针对风湿骨痛人群在康复保健方面的神奇表现!
【商品名称】蚁粒康追风
【产品别名】风舒壹号木瓜乌蛇胶囊
【产品规格】0.4g×12粒/板×2板/盒×10小盒
【服用方法】口服,每日2次,每次2粒,早晚饭前服用
【储藏方法】避光密封,置阴凉干燥处保存
【注意事项】本品不可替代药品
【禁用人群】少年儿童、孕期及哺乳期妇女
【有效日期】24个月(最近6个月内生产)
【卫生许可证号】(豫410109)卫食证字(2007)第159号
【执行标准】Q/ZKSK0001S-2010
【备案号】411236S-2010
【生产厂家】郑州市康寿堂生物科技有限公司
【厂家地址】郑州高新区冬青街7号
温馨提示:本网站为蚁粒康追风厂家唯一授权官方网站,支持7天内无理由退换货。 蚁粒康追风价格套餐
蚁粒康追风在线订购下单

返回首页 在线下单 电话订购