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原来坚果可以这样抗癌

更新时间:2019-07-08 01:05:04

  近日,来自德国耶拿大学的营养学家为那些喜欢吃坚果的吃货们带来了好消息,他们发现坚果可以抑制癌细胞生长。“长期以来我们都知道坚果中充满对心血管系统有益的物质,或者可以防止超重或糖尿病的物质。”Wiebke Schl?rmann博士说道,“也有一些研究表明坚果具有抗结直肠癌的效应,但是其中的具体机制并不清楚。”Schl?rmann博士和她来自耶拿大学营养毒理学系的同事一起给出了这个问题的答案。在一项近发表在《Molecular Carcinogenesis》上的文章中,他们展示的研究结果揭示了这种保护效应的分子机制。

  根据这项研究,坚果由于可以激活机体清除活性氧的防御功能,因此对机体有保护作用,这些活性氧由紫外照射、各种化学或者食物代谢物质产生,可以引起诸如DNA损伤等,从而造成癌症的发生发展。“机体具有一系列让活性氧物质失活的保护机制。”Schl?rmann博士解释道。他们的研究结果表明坚果中含有的物质可以刺激这些防御机制。

  研究人员研究了五种不同的坚果的保护作用:澳洲坚果、榛子、核桃、杏仁及开心果。他们在试管中对这些坚果进行人工消化,然后在细胞系中研究了这些消化物质的作用。结果发现这些物质处理后细胞中的过氧化氢酶及超氧化物歧化酶的活性增加,此外这些物质还可以导致癌细胞发生程序性细胞死亡。

  “我们的研究发现这五种坚果都具有相似的效应。”研究领导者Michael Glei教授说道。在接下来的研究中,他将带领他的团队研究烘烤之后的坚果是否还具有相同的效应。考虑到大部分坚果都是在烘烤之后食用,未来的研究将帮助科学家们根据研究结果给出合理的营养建议。

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【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
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【桃仁】有活血祛瘀,润肠通便的功效。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。
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【葛根】升阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。
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【产品规格】0.4g×12粒/板×2板/盒×10小盒
【服用方法】口服,每日2次,每次2粒,早晚饭前服用
【储藏方法】避光密封,置阴凉干燥处保存
【注意事项】本品不可替代药品
【禁用人群】少年儿童、孕期及哺乳期妇女
【有效日期】24个月(最近6个月内生产)
【卫生许可证号】(豫410109)卫食证字(2007)第159号
【执行标准】Q/ZKSK0001S-2010
【备案号】411236S-2010
【生产厂家】郑州市康寿堂生物科技有限公司
【厂家地址】郑州高新区冬青街7号
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