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河北省广宗县市场局第6期消费警示--食用小龙虾

更新时间:2019-12-07 04:05:02

  质量新闻网讯 当前,是小龙虾的收获季节,也是大家饱口福的时候,很多人都非常喜欢这一美食。但近期,各媒体报道有消费者因为食用小龙虾后感到肌肉酸痛、无力及全身发热等,也就是横纹肌溶解症。那么,小龙虾要如何吃才能吃得安全呢?河北省广宗县市场监督管理局告诉您,小龙虾安全消费的“九大要点”:

  一、食用小龙虾应注意从具备合法经营资质的农贸市场、蓝迪胶囊旗舰店等正规渠道购买,不要自行捕捞;不要食用野生小龙虾或来源不明的小龙虾。

  二、自行烹饪前清洗干净(建议用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净),高温煮熟后再食用,由于小龙虾在自然环境生长,其体内可能存在细菌和寄生虫,且小龙虾外壳较硬,不容易蒸煮,所以烹饪时应蒸煮时间长一些,以有效杀灭细菌或寄生虫;如未煮熟就吃,易感染胃肠道疾病和肺吸虫病。

  三、不加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾;不食用小龙虾的头和内脏。

  四、不吃直尾巴的小龙虾(仔细观察一下小龙虾的躯体,选择尾部蜷曲的小龙虾进食);由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐败后对人体蓝迪胶囊会带来很大损害,所以不吃“隔餐”小龙虾。

  五、在餐馆就餐时,要选择持有有效期内食品经营许可证的餐馆并索要发票或收据;网络平台订购小龙虾时,也要确认供餐单位的有效资质;不光顾街头流动摊贩或无证经营单位。

  六、对小龙虾过敏的人群,要自觉抵制小龙虾美食的诱惑,避免发生过敏性食物中毒。

  七、每次食用小龙虾要适量,同时要增加食物多样性。

  八、如果进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛等症状,应及时到医院就医,并主动告诉医生相关情况。

  九、食品生产经营者特别是餐饮服务提供者要严把原材料进货关,保证小龙虾新鲜合格,来源正规合法;严格落实进货查验和查验记录制度。

  小龙虾安全消费的“九大要点”,您记住了吗?

  食品安全安全知识科普

  如何选购小龙虾:“身材好”重要

  那么怎么选购安全又美味的小龙虾呢?如果是在外就餐,那就一定要选择干净、卫生、证照齐全的餐饮企业;如果是在市场上买回去自己烧,那么秘诀就是挑选“身材比例好”的龙虾。为什么“身材”这么重要呢,根据经验,养殖的品质较好的龙虾,往往都是颜色均匀,头身比例大约为五五开的。

  野生PK养殖 龙虾应该选哪种?

  不少消费者也发现了,市场上除了养殖的龙虾外,偶尔也会遇上野生的龙虾,卖家往往宣称野生的龙虾更有营养更美味。这是不科学的,因为相对于养殖的龙虾,野生的龙虾所处的水体环境更复杂,食用的安全风险更高。根据调查数据,吃龙虾后“中招”横纹肌溶解症的患者中,约80%食用的都是所谓的“野生”龙虾。

  龙虾也可以网购吃?还开袋即食?

  商家号称真空包装、冷链配送、保证新鲜,这样就能确保食品安全了吗?河北省广宗县市场监督管理局提醒,不建议您这样吃,为什么呢?因为《餐饮服务食品安全操作规范》明确规定了熟制食品贮存和运输的温度和时间要求,即使在冷藏条件下贮存和运输熟制食品,从烧熟到食用的间隔时间也不得超过24小时。并且,冰袋并不等于冷藏!真空包装也并不等于无菌哟!

  一旦发生食物中毒或可疑食物中毒事故,应及时向河北省广宗县市场监督管理局报告,举报电话0319--7215688。


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口服,每日2次,每次2粒。早晚饭后5分钟温开水冲服。(3大盒为一疗程)
病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
病史在5-10年 服用3-4个疗程
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【木瓜】舒筋活络,和胃化湿。主风湿痹痛,肢体酸重,筋脉拘挛,吐泻转筋,脚气水肿。疏通经络,驱风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。
【白芷】祛风止痛,主要适用于病在阳明经者,头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位,因此都可用白芷进行治疗。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
【枸杞子】具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂血糖血压、保护生殖系统等。
【茯苓】性平,味甘淡,入心、肺、脾经。具有渗湿利水、健脾补中、宁心安神、延缓衰老等多种功能。主治脾虚泄泻、失眠健忘、心神不宁、烦躁易怒、小便不利、少食梦遗、水肿白浊等病症。可降血糖、降血脂,对调节人体新陈代谢、健身养心等方面大有裨益,是延年、益智、抗衰老之佳品。
【桃仁】有活血祛瘀,润肠通便的功效。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。
【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。
【葛根】升阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。
【藿香】具有发表解暑的功效,治疗夏季中暑引起的恶心呕吐,汗出,昏厥,有很好的作用。可以治疗气滞胃痛等症,对于胃胀,胃疼,不思饮食,饭后打嗝等有很好的顺气止痛作用。
【薏苡仁】富含氨基酸蛋白质以及多种微量元素,具有可以去湿除风、清热排脓等功效。食用能补充人体所缺少的蛋白质增强人体抵抗力提高人体免疫力,对于我们免疫系统功能的增强有很好的作用,可以有效地起到延年益寿的作用,所以是很适合中老年人保健食用的。
【乌梢蛇】性平,味甘,归肝经,具有祛风通络的功能,主要用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼涡斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,小儿麻痹等症。
【阿胶】具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力。
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【商品名称】蚁粒康追风
【产品别名】风舒壹号木瓜乌蛇胶囊
【产品规格】0.4g×12粒/板×2板/盒×10小盒
【服用方法】口服,每日2次,每次2粒,早晚饭前服用
【储藏方法】避光密封,置阴凉干燥处保存
【注意事项】本品不可替代药品
【禁用人群】少年儿童、孕期及哺乳期妇女
【有效日期】24个月(最近6个月内生产)
【卫生许可证号】(豫410109)卫食证字(2007)第159号
【执行标准】Q/ZKSK0001S-2010
【备案号】411236S-2010
【生产厂家】郑州市康寿堂生物科技有限公司
【厂家地址】郑州高新区冬青街7号
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