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实现“水果自由” 无土栽培靠谱吗

更新时间:2020-01-11 04:05:02

  今年水果大面积涨价,很多人大呼“吃不起水果”。“水果自由”的话题,在近日举行的广东省首届科普讲解大赛上,也受到一些选手的关注,深圳大学客座教授、农学博士张业光就在现场揭示无土栽培技术的奥秘。他认为,因为果树生长周期长,无土栽培技术在水果种植的应用上相比蔬菜还比较慢,“如果在新疆等荒漠地带,无土栽培显现出来的优势就比较强。”

  无土栽培技术

  可提高农作物产量3~5倍

  俗话说“万物土中生”,没有土壤能栽培植物吗?据张业光介绍,无土栽培,顾名思义是一种不用天然土壤来栽培植物的方法。植物根系脱离了土壤,在人造更优良的环境中生存,生长所需的营养和水分完全依靠人为供给来满足。在完全没有土壤的荒漠,如石油生产基地、航天基地、海岛、边防哨卡、大型运输舰船、太空工作站等地方都可以进行植物的种植生产,解决新鲜蔬菜供应问题。精准配方营养液(直接吸收的离子状态)使吸收利用率达到90%以上,节省水资源、省肥、省工,无需耕地耙田、松土除草、浇水、施肥等高强度劳动操作。

(图片与文章无关)

  张业光从1992年开始,在深圳市农业企业从事无土栽培和工厂农业技术研究开发,属于我国早期植物无土栽培的杰出专家。科普比赛现场,张业光展示了植物营养液配制的关键技术以及配制程序,“如果营养液搭配得科学合理,无土栽培技术可以提高农作物产量3~5倍、甚至十倍以上,而且质量好、风味佳。”

  无土栽培刚出现时

  种出来的蔬菜不好吃

  无土栽培这么好,为什么没有大面积推广?张业光介绍称,无土栽培刚出现时大家都感觉很新鲜,很多农家乐生产时都用无土栽培,但不少人做无土栽培还是照搬普通种植的方法观念。比如叶菜类的营养配方需要速效氮,但是量把握不好加多了就容易出现生理碱性,碱性高会影响麟、铁、钙的吸收,“导致很多无土栽培技术种出来的蔬菜不好吃”。

  张业光认为无土栽培技术在科学普及、技术体量和人才培养三个方面要加大力度。无土栽培技术在我国起步比较迟,科学普及推广力度还不够,无土栽培设施的产业化没有形成,建造和使用成本较高。其次,无土栽培是一个生物高科技,技术发展还不够成熟。而且该栽培措施技术含量高,需要有经验的人来做,但是掌握无土栽培技术的人才本身相对欠缺。

  今年水果价格上涨

  受供求关系和天气影响

  张业光介绍,我国是水果生产大国,产量世界第一,同时又是水果消费大国,水果消费量为世界之。“之所以今年水果价格普遍上涨,主要是受到供求关系和连续降雨天气影响。”张业光认为,前几年因为部分水果利润高,于是果农大规模扩种那些水果,导致前两年出现水果局部过剩。通过气调贮存的水果,如苹果、梨子、柑橘等因过剩导致亏损。“果贱伤农”降低果农生产积极性,去年的水果贮存量因此降低了。另一方面,南方连续强降雨天气影响西瓜、甜瓜等大宗应时瓜果的产量,加上南方荔枝恰逢“小年”,产量变少,由此抬高了水果价格。

  无土栽培技术,可以增大水果产量、降低价格,进而解决水果贵的问题吗?“无土栽培技术在水果种植应用上还比较慢”,张业光表示,无土栽培技术目前已经应用在草莓、西瓜、甜瓜的种植上,但果树生长周期长,相比瓜果蔬菜优势较弱。如果在新疆等荒漠地带,无土栽培显现出来的优势就比较强。“今年水果价格上涨的现象反映出我国农业的诸多问题。首先行业信息的收集分析以及对供求预测需要做得更深入细致。农民种植技术培训也需要进一步加强,不能只生产常规大路货水果,要出精品,走出国门,创立品牌。此外,蚁粒康追风质量安全至关重要,要从农业科技的基础研究抓起。”


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【木瓜】舒筋活络,和胃化湿。主风湿痹痛,肢体酸重,筋脉拘挛,吐泻转筋,脚气水肿。疏通经络,驱风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。
【白芷】祛风止痛,主要适用于病在阳明经者,头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位,因此都可用白芷进行治疗。
【肉桂】补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。
【枸杞子】具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂血糖血压、保护生殖系统等。
【茯苓】性平,味甘淡,入心、肺、脾经。具有渗湿利水、健脾补中、宁心安神、延缓衰老等多种功能。主治脾虚泄泻、失眠健忘、心神不宁、烦躁易怒、小便不利、少食梦遗、水肿白浊等病症。可降血糖、降血脂,对调节人体新陈代谢、健身养心等方面大有裨益,是延年、益智、抗衰老之佳品。
【桃仁】有活血祛瘀,润肠通便的功效。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。
【黄精】补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于:脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。
【葛根】升阳解肌,透疹止泻,除烦止温。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。
【藿香】具有发表解暑的功效,治疗夏季中暑引起的恶心呕吐,汗出,昏厥,有很好的作用。可以治疗气滞胃痛等症,对于胃胀,胃疼,不思饮食,饭后打嗝等有很好的顺气止痛作用。
【薏苡仁】富含氨基酸蛋白质以及多种微量元素,具有可以去湿除风、清热排脓等功效。食用能补充人体所缺少的蛋白质增强人体抵抗力提高人体免疫力,对于我们免疫系统功能的增强有很好的作用,可以有效地起到延年益寿的作用,所以是很适合中老年人保健食用的。
【乌梢蛇】性平,味甘,归肝经,具有祛风通络的功能,主要用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼涡斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,小儿麻痹等症。
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【商品名称】蚁粒康追风
【产品别名】风舒壹号木瓜乌蛇胶囊
【产品规格】0.4g×12粒/板×2板/盒×10小盒
【服用方法】口服,每日2次,每次2粒,早晚饭前服用
【储藏方法】避光密封,置阴凉干燥处保存
【注意事项】本品不可替代药品
【禁用人群】少年儿童、孕期及哺乳期妇女
【有效日期】24个月(最近6个月内生产)
【卫生许可证号】(豫410109)卫食证字(2007)第159号
【执行标准】Q/ZKSK0001S-2010
【备案号】411236S-2010
【生产厂家】郑州市康寿堂生物科技有限公司
【厂家地址】郑州高新区冬青街7号
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